消失的食物

消失的食物

消失的食物

随着亚洲社会朝着城市化和现代化迈进,追求更大便利性,速度和效率的追求永无止境。那么,这在哪里离开了我们传统的传家宝呢?需要时间和耐心的百年菜肴,却引发了人们对欢乐的回忆,并拥护健康和营养的智慧。以其绰号Chubby Hubby闻名于世的Aun Koh,也是捕鱼下载最著名的美食博主之一,他追踪这些消失的食谱的守护者。当他学习烹饪这些菜肴时,他发现了我们不断变化的饮食文化背后的故事。通过创造力,Aun向这些传统致敬,使它们具有现代感,不仅在历史上而且在现在和现在都根深蒂固。